Responsable fruits & légumes expérimenté - Intermarché

Gozée

Fonction commerciale (en rapport direct avec le client)

Offrir à la clientèle un assortiment large de produits de qualité irréprochable et ce, d’une manière attrayante.
Avoir un rayon vivant et un assortiment qui correspond à la saison et aux particularités de la région.
Mettre un balisage des produits adéquat (prix, catégorie, poids et unité de vente)
S’assurer que les produits passent bien en caisse au bon prix
Une mise en avant des promotions qui attirent le client

- Que le client du soir soit aussi bien servi que celui du matin

- Répondre aimablement aux demandes d’information du client

- Avoir une tenue de travail adéquate (impeccable et correcte)

Fonction productive (qui demande un travail pré-déterminé)

Monter le rayon en effectuant la rotation et le tri des produits
Commander les produits en suffisance pour satisfaire les besoins du client tout en évitant de créer des surstocks
Traiter les pertes et déchets
Rassembler, nettoyer et préparer le retour des vidanges
Nettoyer le rayon et la chambre froide selon le planning ou lorsque le besoin s’en fait sentir
Réaliser ces différentes fonctions endéans des heures allouées par la direction
Participer aux inventaires
Tenir un stock minimum et commander les emballages selon la fréquence établie par la direction

Fonction de contrôle

Fonction entreprise

Indicateur de performance du responsable du rayon fruits, légumes, fleurs et plantes

Qualitatif :

Quantitatif :